1.保持整洁干净优雅的状态,给客人一个礼貌,周到,高质量的服务。
2.注意个人仪容仪表,服装整洁,疏妆好自己的发型,站立端正。
3.配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作。
4.工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,换位思考,了解客人的需求。
5.主动向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜品。
6.上班前做好负责区域的卫生,用心检查餐具是否齐全干净,并持续餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味。
7.精神饱满主动微笑问好,做到来有迎声去有送声的微笑服务。
8.尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时把客人问题和投诉反映给领班或上级领导,寻求更好的解决办法。